Råaska:
Råaska i hundmat, tuggben och hundgodis: Inte aska, utan livsviktiga mineraler!
När vi ser ordet "aska" i innehållsförteckningen på hundmat, tuggben eller godis kan det verka oaptitligt. Men faktum är att råaska inte alls är aska, utan en benämning på de mineraler som finns i produkterna (Magnesium, fosfor, kalcium, zinc, järn m.m)
Varför är mineraler viktiga för hundar?
Mineraler är livsviktiga för hundars hälsa och bidrar till bland annat:
- Stärker skelett och tänder
- Matsmältningssytemet
- Ett välfungerande nervsystem
- Muskelutveckling
- Vätskebalans
- Ett starkt immunförsvar
Varför kallas mineralerna för råaska?
Veterinärer och forskare använder en bombkalorimeter för att analysera sammansättningen av tuggben, foder och godis för husdjur. Instrumentet fungerar genom att bränna upp ett litet prov av produkten i en syrerik miljö. Genom att mäta den frigjorda värmen kan man sedan beräkna fodrets energiinnehåll per gram (kcal/g). Vidare kan man använda den frigjorda värmen för att uppskatta mängden protein, fett, fibrer och kolhydrater i fodret. Eftersom bombkalorimetern bränner upp det organiska materialet återstår endast de oorganiska ämnena, dvs mineralerna. Dessa mineraler utgör den kvarvarande askan efter förbränningen och ger en indikation på fodrets mineralinnehåll. Det är viktigt att påpeka att termen "råaska" i detta sammanhang inte syftar på brända rester utan avser fodrets naturliga mineraler.
Denna teknik används endast för att mäta näringsinnehållet, det är alltså inga brända ingredienser i produkterna.